Салата с био авокадо, био домати, био краставици и био чушки

Състав:

  1. Био краставици
  2. Био домати
  3. Био чушка
  4. Био авокадо
  5. Червен лук
  6. Био лимон
  7. Био зехтин

 

Начин на приготвяне:

Доматите (2 бр) се измиват, обелват и нарязват на кубчета. Краставицата (1 бр) се измива и нарязва на колелца. Авокадото (1 бр) се обелва, костилката му се отстранява, а ядливата му част се нарязва на тънки полумесеци, след което се напръсква с лимонов сок (1 ч.л.), за да не промени цвета си. Чушката (1 бр) се измива, почиства се от дръжката и семената и се реже на тънки колелца. Всички зеленчуци се смесват и овкусяват със зехтин (2 с.л.) и сол. 

Важно: Всички посочени био зеленчуци са отгледани и набрани специално за Био Селекшън в малка семейна ферма от остров Крит! Според специалисти, изключителният вкус на тези био зеленчуци се дължи на специфичния микроклимат на остров Крит. Опитайте и се убедете сами.