Освежаваща киноа салата с манго, краставица, авокадо, черен боб

Необходими продукти:

1. 1ч.ч.Био червена киноа

2. 1бр.Био черен боб

3. 1бр.Био манго

4. 1бр.Био авокадо   

5. 1бр.Био краставица

6. 4-5бр.Био листа мента

7. 1/2.Био магданоз

8. 1ч.ч Био студено пресован зехтин

9. 2с.л.Био лимонов сок

10. 1 скилидка Био чесън

11. Сол и черен пипер на вкус
     

 Начин на приготвяне:

• Сварете киноата, заедно с 2 чаши подсолена вода,когато кипне намалете на слаб огън. Оставете да къкри, докато водата се абсорбира напълно и киноата е пухкава, около 20 минути.

•  В голяма купа, разбъркайте зехтина, лимоновия сок и чесъна.

• Добавете останалите съставки заедно с  киноата, и внимателно смесете. Подправя се със сол и черен пипер на вкус. Поставете в хладилника  да се охлади и ароматите да се съчетаят. Сервирайте.

Сега опитайте вкусната и лесна киноа салата с манго, краставица, авокадо и черен боб, която в добавък е приготвена със здравословни био продукти, специално подбрани от Био селекшън!