Вашата количка е празна

Крем супа с броколи

5.00 (1)
Вкусна супа с броколи, картофи и морков!
Подготовка: 10 мин.
Време за готвене: 35 мин.
Порции: 2 бр.
Вид ястие: Супи

Необходими продукти:

  1. 200гр. Био броколи 

  2. 50мл. Био готварска сметана 

  3. 1бр. Био морков

  4. 2бр. Био картоф 

  5. 1бр. Глава био кромид лук

  6. 1/2 кубче Био зеленчуков бульон 

  7. 1 с.л. Био зехтин

  8. сол и бял пипер на вкус

Приготвяне:

  • В тенджера със зехтина се задушават за няколко минути нарязаните на ситно моркови и лук. Прибавят се нарязаните на кубчета картофи и се слага около 750 мл вода, натрошава се бульонът и се оставя да поври 20-25 минути. 
  • От главата броколи се отрязват розичките и се слагат в тенджерата. Добавя се още вода на око, според предпочитанията на всеки за това колко гъста предпочита да е крем супата. Оставя се да ври още 10 минути. 
  • Тенджерата се сваля от котлона, за да поизстине. Сместа се пасира в блендер или пасатор. Добавят се 4-те лъжици сметана и се връща на котлона за 5 минути.
  • Супата се сервира гореща, като по желание се прибавя бял пипер и сол.
Био Картофи
Био Картофи
0.00 (0)
  5.20 лв
ДОБАВИ
- 15%
Био Кромид лук, жълт
Био Кромид лук, жълт
0.00 (0)
3.20 лв 2.72 лв
ДОБАВИ
ново
Био Броколи
Био Броколи
0.00 (0)
  13.90 лв
ДОБАВИ
Био Моркови
Био Моркови
0.00 (0)
  2.80 лв
ДОБАВИ