Вкусна рецепта за приготвяне на апетитно Брауни от сладък картоф:
Ето и един много лесен и вкусен начин да заредите организма си с всички полезности на сладкия картоф като приготвите изненадващо апетитното Брауни от сладък картоф (по рецептата на Dr. Josh Axe).
Необходими продукти за 9 порции:
За тестото:
- 1 авокадо
- 1 чаена чаша сварен и пюриран сладък картоф
- ½ чаша сварена и пюрирана ябълка
- ¼-½ чаша мед (според вкуса)
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 4 яйца
- ¼ чаша кокосово брашно
- 2 супени лъжици нишесте от тапиока (или царевично)
- ½ чаша какао на прах
- ½ чаена лъжичка морска сол
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
За заливката:
- ¼ чаша мед
- ½ чаша бадемово масло
- ¼ чаша какао на прах
- ½ чаша кокосово мляко
- морска сол
Стъпки за приготвяне:
- Загрейте фурната на 180 градуса.
- Пригответе малка квадратна тавичка, намажете с кокосово масло и застелете с хартия за печене.
- Смесете в дълбока купа намачканото авокадо, предварително сварените и пюрирани сладки картофи и ябълка, меда и ванилията.
- Добавете яйцата едно по едно и разбъркайте с останалата смес.
- В отделна купа смесете кокосовото брашно, нишестето от тапиока, солта и содата за хляб.
- Внимателно съединете двете смеси до получаване на гладка консистенция.
- Изсипете в намазнената тава и запечете за 25-35 минути.
- Докато браунито се пече, пригответе заливката като смесите всички пет съставки в отделна купа и ги разбъркайте, докато получите кремообразна и гладка консистенция.
- След като сладкишът е изпечен и е охладен, полейте със заливката и охладете допълнително преди сервиране.
- Гарнирайте с парченца нарязано авокадо и ябълка.
- Хапнете с удоволствие!
Свързани продукти
