Слънчогледовото био олио е приготвено чрез щадяща технология без предварително запичане на слънчогледовите семки. Суровите семки , заедно с техните обвивки , се пресоват , за да се запазят всички полезни за организма мастни киселини. Температурата не надвишава 40-45 градуса и по този начин остава натуралният вкус и мирис на суровите слънчогледови семки.
Слънчогледовото олио е изключително богато на витамин Е /около 43% от дневната нужда се съдържат в 14г от маслото/, който е активен антиоксидант, неутрализиращ свободните радикали. Витамин Е регулира функцията на хипофизата и по този начин повлиява метаболизма и функцията на половите жлези и гениталните органи. Тъй като е мастно-разтворим витамин, той регулира мастния метаболизъм и е важен за мускулите. Консумацията на храна, приготвена със Био слънчогледовото олио намалява проблемите със стомашно-чревния тракт и подпомага храносмилането. Подходящо е за салати, сосове и ястия.
Хранителна стойност за 100гр:
Енергийност 3378 кДж / 822 ккал
Мазнини 91.3 грама
от които наситени 10.0 грама
Въглехидрати 0.0 грама
Захари 0,0 грама
Протеини 0,0 грама
Фибри 0,0 грама
Сол 0.0 грама
Състав: 100% био студенопресовано слънчогледово олио.
Начин на съхранение: На сухо и прохладно място.
Производител: Biologic Oils, Италия