Шам фъстъкът е продукт с голяма хранителна стойност и е най-полезен когато се консумира суров в естественото му състояние. Затова е жалко да се осолява и пече, тъй като така се губят 50% от хранителната му стойност. Шам фъстъка е богат на мононенаситени мазнини и на протеини, и е ценен източник на ниацин и фолиева киселина.
Произход: Гърция
Хранителна стойност на 100 g продукт
Енергийност 537 kcal / 2250 kj
Въглехидрати 28 g
Мазнини 44 g
Протеини 21 g
Свързани продукти
