Вашата количка е празна
Био Розе Fine Rose 1

Био Розе Fine Rose

Марка: Anatolikos Bros.
0.00 (0)
26.90 лв
Разфасовка
Брой - +
Наличност: В наличност

Био Розе Fine Rose от Изба Анатоликос, Ксанти

Състав Сорт: Мавруд Тракия 60% Асиртико 40%

Местоположение на лозята: Авдира Ксанти, Тракия, Гърция

Лозя: биологични, добив 400-500 кг. на декар, на 5 км от морето.

Почва: пясъчни хълмове

Климат: средиземноморски с Източни ветрове и температурна разлика 13-15 по Целзий.

Бране: на ръка в малки кошници.

Винена техника: ферментация при контролирана температура и съзряване в бъчви на фини утайки с редовно разбъркване.

Ниво на алкохол и характеристики: алкохолно съдържание: 12.5% обемни,
Обща киселинност: 6,2 г / л, Общо сулфит: 105 мг / л, Редуциращи захари: 2 г / л, PH: 3.25

Органолептични характеристики: с цветова палитра с цвят на сьомга, с аромат на дребни, червени плодове - ягоди, боровинки, череши.

Консумация: С морски дарове, сурови стриди, суши, риба, паста, бяло месо, червено месо с леки сосове, агнешко, гъби, сирене.

 

Свързани продукти