Нахутът е едногодишно тревисто покритосеменно растение от семейство Бобови. Той е една от най-рано култивираните от човека култури. Той е особено топлолюбив, но всъщност е извънредно непретенциозен. Издържа на всякакви екстремни природни условия – буря и дъжд, суша и вятър.
Хранителна стойност на 100 гр.:
Калории - 329 kcal / 1379 kj
Въглехидрати - 49,4 g
Мазнини - 5,64 g
Протеини - 20,3 g
Свързани продукти
