Органичната меласа се извлича по време на традиционния процес на производство на захар от захарна тръстика, като същевременно се запазват всички полезни и хранителни съставки на захарната тръстика.
Меласата е 100% натурален продукт и съставът и цветът ѝ може да варира.
Благодарение на съдържащите се в нея високи дози калций, магнезий, калий и желязо, меласата често се цитира като една от деветте най-полезни храни в света. Нейната употреба в дневния хранителен режим укрепва организма с антиоксиданти и му дава необходимите минерали.
Меласата е с нисък гликемичен индекс, което я прави подходяща храна за хора подложени на ниско-гликемичен хранителен режим.
Хранителни стойности в 100g:
Енергия 1261 kJ/297 kcal
Мазнини 0,2g
Калций 2500mg
Въглехидрати 69,6g
Желязо 130mg
Белтъчини 3,7g
Влакнини 0,9g
Натрий 0,02g
Калий 14000mg
Употреба: Може да се използва като заместител на захарта както в готварството, така и за директна консумация.
Произход: Парагвай
Опаковано за Био Агрос - Гърция
