Био брашно - смляно от пшеница, която се отглежда и преработва съгласно специфични стандарти. Някои от стандартите включват селскостопански практики, които забраняват използването на синтетични вредители и изкуствени торове. То е био сертифицирано и принципно трудно откриваемо, но при нас - винаги може да поръчате качествено био брашно.
Готвенето с био брашно има редица предимства. Сред тях са по-голямата наситеност на този тип продукт на здравословни и хранителни субстанции, без да съдържат вредни такива. Био брашното е добра алтернатива за приготвяне на любимите ви храни, правейки вас и тялото ви по-доволни. То по никакъв начин не отстъпва по вкусови и хранителни качества на познатото бяло брашно.
Освен екологично чистото брашно, което се приготвя от пшеница, ние предлагаме голяма вариация и на брашно от други култури като боб, леща, фава, овес, амарант, просо, спелта, царевица, мека, нахут, ленено семе и други.
Имаме и безглутеново брашно. От брашно без глутен предлагаме такова от фино стрити бадеми, което безпроблемно замества класическото брашно. Бадемовото брашно съдържа огромно количество от минерали, витамини и растителни протеини, ценни за нормалното протичане на всички процеси в организма. Други видове безглутенови брашна са това от елда, кокосово брашно, нахут, соя, ориз. Овесеното био брашно е с ниско съдържание на глутен, което го прави много предпочитано от потребителите, избягващи тази съставка.
За вашите печива може да поръчате био бакпулвер и органична смес за диетичен хляб, с които да сътворите мечтаните от вас хляб, пита, сладкиши или каквото друго фантазията ви измисли. От нас може да поръчате бързо и лесно био брашно или брашно без глутен, с което да приготвите вкусни ястия, без да се притеснявате къде може да намерите гарантирано натурални продукти. Само с няколко стъпки избирате желания от вас продукт, добавяте го в количката и получавате вашата поръчка. Разгледайте разнообразието от видове и разфасовки, за да изберете търсенето от вас.