Био брашно за сладкарски изделия, 1 кг.

Био брашното за сладкарски изделия е произведено само от чиста пшеница. Поради невероятната си консинтенция това брашно е подходящо за всякакви сладки изкушения - бисквити, кифли,торти и сладкиши. Обикновено не е нужно прибавянето на  мая.

Хранителна стойност за 100гр:

Енергийност 1446 кДж / 345 ккал 
Мазнини 1,0 гр 
Въглехидрати 74,0 гр 
Протеини 9.0гр

Рецепта за сладки с Био брашно:

Съставки

250 г маргарин

250 г сирене „Крема“

500 г брашно

250 г пудра захар

Инструкции:

Маргаринът се разбива много добре. Прибавят се сиренето и Био брашното. Замесва се тесто, което се разточва на кора с дебелина 5-6 мм. Изрязват се кръгчета. Двата края се загъват, като леко се притискат, и се забождат с клечки за зъби. Пекат се в тава, намазана с мазнина, в умерена фурна. Топли се овалват в много пудра захар.

Производител: Био Агрос, Гърция