Просото е зърнена храна богата на витамини от В група, а протеините в него съдържат всички аминокиселини. Още в древността Питагор е препоръчвал на учениците си просото като най-подходящата храна.
Може да съдържа следи от ядки, соя, глутен и сусам.
Хранителна стойност на 100 гр. продукт:
Енергийност 357 kcal / 1484 kj
Въглехидрати 68,7 g
Мазнини 3,9 g
Протеини 10,6 g
Произход: Китай
Свързани продукти