Брашното от ленено семе е хранително, лесно смилаемо, много богато на ω3 и ω6 мастни киселини и има много ниско съдържание на глутен. Богато на фибри, магнезий, цинк, витамини от В група, витамини Е и А. Съдържа характерното за лена слузно вещество.
Лененото брашно се добива след студеното пресоване на семената.
Хранителна стойност на 100гр. продукт:
Енергийност 380 kcal / 1593 kj
Въглехидрати 33 гр
Мазнини 3 гр
Протеини 16 гр
Състав: 100% фино смляно био ленено осеме
Пакетирано за Био Агрос, Гърция
Свързани продукти